沖縄旅行記2014 ~新名所・オーシャンタワー~
こんにちは。
沖縄好き、元気食アドバイザーの名畑(なばた)のぞみです。
沖縄旅行記第4弾です!
「しまドーナッツ」さんて、ご存知の方いるかしら?
島豆腐(沖縄独特の豆腐)のおからと豆乳から作られた保存料無しのドーナツです。
保存料を使っていないって言葉にどうも惹かれてしまうんです。
粉は九州産、甘みは三温糖と黒糖を使っているとのこと。
食べてみると、とっても素朴な味わいでした。
甘みが少なくて、子供のおやつにグッドなドーナツ。
お店の前で、いただいちゃいました!
女性3人で11-15時まで、そしてなくなり次第終了という
沖縄らしいホンワカ営業が素敵でした。
ご参考までに→しまドーナッツさんのブログ
次に沖縄のアダムとイブ伝説のある「古宇利島(こうりじま)」
場所は沖縄の北部寄りに浮かぶ小さな小さな島です。
車だと5分くらいで1周できちゃうほど。
でも、この島は沖縄の中でもきれいな海に囲まれています。
沖縄本島と島を結ぶ、古宇利大橋を渡るたびに、
海のグラデーションのキレイさに歓喜しちゃいます。
写真を撮るのも忘れて見入っちゃうんですよ~。
今回は、できたての古宇利オーシャンタワーにやってきました。
まずは、タワーの入り口までカートが自動で連れて行ってくれます。
まるで、ディズニーランドのライドの感覚♪
自動音声で見所を紹介しながら連れて行ってくれるんです。
風が気持ちよく、景色も素敵でしたよ!
タワーの中に入ると、色々な「貝」の展示があり数の多さに目を奪われます。
その中でテンシノツバサという素敵な貝を見つけました。
タワーは4階建てになっていて、その4階からの見晴らしは絶景です。
天気の良い日に行ってみてくださいね。
(うす曇り&逆光で写りはイマイチ…
古宇利大橋はばっちり見えてます♪)
タワーの周りはまだまだ建設中で、これからどんな風に完成になるのか楽しみ!
沖縄ならではの商品を扱うブースもたくさんありました。
「無添加」の言葉にもめちゃくちゃ弱い私(笑)
ここで、砂糖を一切使っていないパインジュースでつけたパインの缶詰を買いましたよ~。
1年に1度の収穫でパインをたくさんとって、パインジュースを作り
そのジュースにパインを漬け込んだそうです。
その土地にしかない食べ物を探して出会える・・・旅の楽しみですよね!
ネット販売のページはこちら→ロイヤル・スウィートパイン缶
もうちょっと旅行記は続きます♪
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