今年は夏が早い!知っておいて損は無い夏ばてしないための食べ方!
今年は6月末からすでに30度越えの日々の関東です。
こんにちは。
沖縄好き、健康食プロデューサーの名畑(@NozomiNabata)です。
日本全体的に今年は暑くなっているところが多いようです。夏はレジャーやイベントが目白押しで楽しみな季節です。暑い時期が長ければ楽しい事もいっぱいありそうな予感がします。
その一方で心配なのは夏ばてです。暑い時期が短ければ、冷たいものばかりが入ってきても胃腸たちは頑張りますが、冷たいものばかりが入ってくる時期が長ければ長いほど、夏ばてしてしまう機会が増えてしまう事が考えられます。今回は、夏が長くても、夏ばてしない食べ方の方法をお伝えします。
さて、夏ばてしないための3つの方法です
すっぱいものを摂りましょう
夏の野菜はみんな陰性です。暑くなった体を冷やしてくれる作用があります。でもエアコンの効いた現代では、夏野菜ばかり、それも生で食べると必要以上に体が陰性に傾いてしまうので注意が必要です。
夏は汗でどんどん体の中のミネラルが失われるので、代謝が鈍ってきます。そんなときは梅干や酢の物などのクエン酸がたくさん含まれているものを食べましょう。梅干はそのまま食べるのもよし、ドレッシングなどに混ぜるのもいいですよ。もずく酢や、マリネなどもたくさん作り置きしてたくさん食べちゃいましょう。体がシャキッとして元気になります。
意識的に熱いものを摂りましょう
食欲が無いからといって水物ばかり摂ると、胃腸が弱ってきます。夏だからこそ、熱いラーメンやおそばや沖縄そば、熱いお茶などを飲んで代謝を促しましょう。冷たいものを摂るよりも、汗がすっきりと出て体が楽になります。
塩分も摂りましょう
血圧が高くなるからなるべく摂らないようにしているかもしれませんが、夏こそ塩分がないと体が動きません。自家製の漬物やスイカに塩を振って食べて塩分補給してくださいね。その際気をつけて欲しいのは、塩の質です。ナトリウムばかりの塩では体から排出されるのが遅くなるばかりでなく、味も美味しくないですよ。ミネラルバランスの良いもの、ミネラルを無くさない製法で作った塩を使ってください。
こんな少しの気遣いで、体は夏ばてしなくなりますよ。今年の夏は長いから、しっかり気をつけて過ごして、楽しい夏にしてくださいね。
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