豆料理の究極はこれか～～

先日、楽食教室｢豆の会」をやりました。
豆って栄養豊富で自然のマルチサプリと言ってもいいほどなんです。
豆を簡単に食べて、元気になってほしいから開催したんですが、反対に教えてもらった究極の料理があったんですよね。
 
 

もう、本当にビックリしましたよ。
そのレシピには！
 
 

こんにちは。
沖縄好き、楽食アドバイザーの名畑（なばた）のぞみです。

 
 

3月1日に｢豆の会」をやったんです。
あっ、もう2週間も経っちゃいましたね。
時が経つのはホント早いです(苦笑）
 
 

豆の会の報告はこちら
豆を作りたくても、なかなかハードルが・・・と思っている人に、豆料理に親しんでもらうために、簡単な下ごしらえや簡単レシピをお伝えしてみました。
 
 

そしたら早速作りましたよ～～と言う報告をいただいたんです。
それがこちら！

子供達にも喜んでもらえて感謝感激！
 
 

そして作った豆料理が、煮た青大豆に塩を振ったもの！

そ、それは気が付かなかった～～
 
 
 
 
 
 

やっぱり料理は人を介することでレパートリーが広がりますよね。
私もやってみよう！
塩を振っただけの青大豆！！

やらないともったいない！と思った瞬間(笑）

皆さんも、豆を試してみてくださいね！！

今日は以上です！