来年はもっともっと味噌作りを楽しむ場を作ります!
沖縄そして発酵食品大好き、健康食プロデューサーの名畑(@NozomiNabata)です。
2018年もあとわずか。
今年もたくさんの方にブログをお読みいただき、そして料理教室に足を運んでくださってありがとうございます。
思い起こせば、たくさんの方々の笑顔に出会えることが出来ました。
1月の味噌教室
2月の塩麹の教室
3月のしょうゆ麹教室
ドレッシングの教室
味噌の教室や、健康教室
発酵料理教室
そして味噌教室、味噌教室
そしておせち料理教室
まだまだ載せきれないほどたくさんの方々にお世話になりました。
「お料理って楽しい、簡単!美味しい!」と笑顔で言ってくださる方を来年も応援したいと思ってます。
来年は味噌教室が多くなりそうな予感です。
無農薬の大豆を使って、味噌を作って育てて、お味噌汁で健康になってもらう計画ですよ~~~
本当は面倒な味噌作り!だけど初めての方でも簡単、楽しい味噌作り教室を目指しています!
来年もどうぞよろしくお願いいたします!