何だかぞくぞくする！でも風邪を引きたくないときはこれが効く！

沖縄そして発酵食品大好き、健康食プロデューサーの名畑(＠NozomiNabata)です。

だんだんと底冷えがする季節になってきました。
朝、身支度を済ませて出かける前が風邪を引かないようにするチャンスってご存知でしたか？

朝に食べない人、バナナやヨーグルトなどで済ませる方も多いと思いますが、夏や春はともかく、寒くなってきた今の時期は「暖かいものをお腹に入れる」ことが免疫アップの一番の方法になります。

寒いときに冷たいものを食べたとき、寒いときに暖かいものを食べたとき、体の動きが断然違うと体感している人も多いと思います。暖かいものをお腹に入れると、胃腸も温まって血流もよくなり、手足もあたたまり動きもスムーズになりますよね。
寒いときは、コーヒーでも何でもいいから暖かい食べ物や飲み物を口にしたいと思うのではないでしょうか。それは、体からのサインでもあります。

風邪を引いたかな～～？思う瞬間ってありますよね。何だかぞくぞくして、「ヤバイ、これは風邪を引いちゃいそう！でも、風邪を引いている場合じゃない！」と頭の中を駆け巡ります。

そんな時にお勧めなのがお味噌汁にしょうが汁をほんの少し入れる方法です。

作り方はいたって簡単です。
お好みのお味噌汁に、しょうが汁をほんの少し入れるだけですよ。

今朝はかき玉味噌汁で元気になりましたよ

お味噌汁でも温まるけど、しょうがを入れることで体がぽかぽかしてくるから不思議です。

今はこんな小さなおろし金もあるんですよ。一人分にはとっても便利ですよね。欲しい分だけすって、お味噌汁に入れましょう。
これは100均で買いましたよ！！

本音を言うと、手作りのお味噌でやってもらえたら最高です。
手作り味噌であれば、大豆の栄養もしっかり取れるし、発酵の力も余すことなくいただけちゃいます。
さらに、手作り味噌であれば溶けやすいので作りやすいし、野菜もお味噌汁の汁の部分も美味しいから残さず食べますからね。

風邪を引きやすくなった！という方は、お味噌汁習慣を始めてみてくださいね。
だんだんと風邪を引きにくくなり、お腹の調子も整っちゃいますよ。
いつも思うのですが、なるべく病気にかからないためには、面倒だと思うかもしれませんが、手作りのものを1品でもいいので作ることです。便利な世の中ですが、逆行しているように見えるけど、元気で過ごすためにはこれが一番です！！

そうそう、味噌仲間をまだ募集しています。一緒に手作り味噌を作りませんか？

今、味噌作り仲間を募集しています！味噌仲間募集中です！