「認知症予防のための料理教室」を企画しています

こんにちは。 
無添加サプリ通販「サプリ缶」店長&沖縄好き健康アドバイザーの名畑(なばた)のぞみです。

今日は鶴見のケアセンターに行ってきました。
月に一度、料理教室が行われているので、どんな事をやっているのかなぁって思って!
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そこで作った料理を撮ってみました。
左上から骨付き鶏の赤ワイン煮、みたらし団子、
春キャベツのペペロンチーノの通常版と水パスタ版です。
盛り方がイマイチでしたね。
 
ここのところ、相談がとっても増えてきました。
サプリの事や健康のことや悩んでいること・・・反響があるのは励みになりますし、問い合わせにしっかりお答えしていきます。
私はサプリを扱っていますが、健康の基本は毎日の食事だと考えています。
出来るだけ体に良い食事をして、ちょっと運動をして、それだけで健康になる力は上がっていきます。
それでも体調が思わしくないときは、無添加のサプリをお勧めすることもあります。
あくまでも、基本は食事なんです。
 
脳にいい食べ物レシピ」を時々アップして、
簡単な調理で脳に栄養を与える食事を紹介しています。
コレを、ブログ上だけでなく実際の料理教室をやってお伝えできないかなぁと思って、料理教室に参加しながら「認知症予防のための料理教室」を開くための方法を伺ってきました。
区役所にボランティアの申請をするところから始まり、社会福祉協議会に企画を提案しアプローチをしていくそうです。
公共の場を借りることは、けっこう難しいんですね。
 
料理教室って、作って食べるだけのところが多いですよね。
私は、「認知症にいいレシピ」を大勢で作って食べて、最後に英語の楽しいゲームなどで脳を活性化させたいと考えているんです。
あっ、コレでも英語教師の資格もあるんです。
言葉を話すこと覚えることは脳を刺激するので、上手に合体させたいんです。
なんか、考えているだけでワクワクする~
 
どうやってその場を設けるか、どんな人に来ていただくか・・・
まだまだ整理することが満載ですが、認知症で悩む人が少しでも少なくなるようやっていきます。
また忙しくなるぞ~

 
 

食べ物のこと、健康のこと…ちょっと聞きたいなって思ったら

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名畑 のぞみ

名畑 のぞみ

山形県庄内町出身、横浜在住。 病院に医療事務として勤務後、健康食品の会社に勤務。 子供のアトピーや、親の胃がん、脳梗塞などから、病気にならないには何がいいのか、どうしたらいいのかを深く追求し始める。 サプリメントアドバイザー、フードライフコーディネーターの資格を持ち健康食プロデューサーとして日々食のことを発信しています。 人は食べ物から出来ているので、体に合った良いものを食べればおのずと病気も遠ざかります。忘れがちなことを、いつものご飯から改善して家族の笑顔を守ろうと活動をしています。 ・講演 ・脳にいい簡単レシピの提案、健康料理の記事制作 ・健康料理教室の主催 ・各種イベントの企画などの活動しています。 お気軽にお声かけください。 詳しくは「名畑プロフィール」をご覧ください。

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