30分で作る手作り味噌からのたくさんのギフト♪
こんにちは。
沖縄好き、発酵食品コーディネーターの名畑(＠NozomiNabata)です。
先日は立川にあるアトリエ陶喜さんで味噌作りでした♪
楽しく麹をこねていただいています(*’▽’)
日々陶器と向き合い、体とココロを大切にしながら、とても丁寧な暮らしをしていらっしゃる辻本喜代美さんが企画してくださいました。
アトリエ陶喜さんでは、レギュラーレッスンや、ビジター、トライアルレッスンなどを行っています。興味のある方はお問い合わせくださいね！！
今回の参加者さんは2名様で、その作品がこちら
とても可愛らしい味噌の赤ちゃんが出来上がりました♪
味噌作りの時間は約30分ほどです(*’▽’)
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30分の時間がたくさんのギフトをくれる♪
美味しいのは知っているけど、
作りたいけどやっぱり大変、
ネットで見たけど私には無理、
と味噌を手作りすることに
ちょっとハードルを覚えている方々に
楽しく作ってもらいたい！
体験してもらいたい！
手作り味噌をもっと手軽に始めてもらいたい！
と始めた手作り味噌教室です。
作ってもらった後は
自宅で育ててもらうのですが
味噌も生き物です。
味噌が少しずつ育っていくところを見ると
時間の大切さに出会います。
それは日々過ぎていく時間もそうですが、
過去にやったこと体験したこと
そんなことへの感謝の気持ちも湧きます。
熟成し完成した味噌でお味噌汁にしたり
手作り味噌でお料理をしたり
そこでもお料理が楽に美味しく出来ることにも
更に出会えるのです。
過去のたった30分の手作り味噌が
たくさんのギフトをくれます(*’▽’)
そして続けていくうちに
元気になっちゃう！というギフトも♪
皆さんも体験してみませんか？
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美味しくって楽しくって
毎日のお料理が楽になる手作り味噌を
あなたも作ってみませんか？
味噌ができるまでは、LINEでしっかりサポートしますよ
あなたのお家まで出張もしますので
お気軽にお問い合わせくださいね～～
ここまでお読みいただき
ありがとうございます。
| 名畑からのお知らせ |
手作り味噌教室 in ナーリッシュさん
2023年7月8日（土）、8月25日（金）
手作り味噌教室 in アトリエ陶喜さん
2023年9月3日（日）、10月19日（木）
9月3日の申し込みの詳細はこちら
です♪
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