チンジャオロースー 脳にいい食べ物レシピ#138を動画にしたよ!

こんにちは。

沖縄大好き、楽食アドバイザーの名畑のぞみです。

 

先日市販のソースを使わずにしょうゆ麹でチャレンジしたチンジャオロースーは、ピーマン嫌いの人でも美味しく食べれたというコメントをいただきました。

とってもうれしいです。

 

普通は牛肉で作るのですが、私は牛肉が不得意なので豚肉で作ったんです。

牛肉が好きだわ~~という方は牛肉で試してみてくださいね。

チンジャオロースーの作り方のブログがこちらです。
しょうゆ麹でチンジャオロースー 脳にいい食べ物レシピ#138

 

今回はもう少し分かりやすく1分半ほどの動画にしてみましたよ。

きっと、なんて簡単!と思ってくださるはず。

家庭料理は簡単が一番。

美味しい手作り料理を楽しんで欲しいなぁ。

 

 

材料を切って、調味液を用意したら5分もかからないくらいです。

美味しくおいしく食べてくださいね。

 

調味料クラブ3月は24日に開催です。
調味料クラブマニアックが始まります
調味料の元の「塩」のことちょっとだけ勉強してあとは美味しい試食の予定です。
もっと料理を簡単にしたい方、美味しくしたい方、元気になりたい人はお越しくださいね。

 

 

 

 

名畑 のぞみ

名畑 のぞみ

山形県庄内町出身、横浜在住。 病院に医療事務として勤務後、健康食品の会社に勤務。 子供のアトピーや、親の胃がん、脳梗塞などから、病気にならないには何がいいのか、どうしたらいいのかを深く追求し始める。 サプリメントアドバイザー、フードライフコーディネーターの資格を持ち健康食プロデューサーとして日々食のことを発信しています。 人は食べ物から出来ているので、体に合った良いものを食べればおのずと病気も遠ざかります。忘れがちなことを、いつものご飯から改善して家族の笑顔を守ろうと活動をしています。 ・講演 ・脳にいい簡単レシピの提案、健康料理の記事制作 ・健康料理教室の主催 ・各種イベントの企画などの活動しています。 お気軽にお声かけください。 詳しくは「名畑プロフィール」をご覧ください。

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