おきなわ食べる通信が来た~~
こんにちは~~
沖縄好き、楽食アドバイザーの名畑(なばた)のぞみです。
年明けてすぐに、夜の8時だったかな?
ポンポーンと来客の知らせがあり、出てみるとそこにはヤマトのドライバーさんがいました。
はて、年末にも年始にも何もネットで注文しなかったはずなのに、何やら荷物が届いてました。
しかも「名畑のぞみ」さん宛ですって、ドライバーさんが言うものの
頭の中は?????だらけでした。
そんな不思議感を出しているのを察して、ドライバーさんが「おきなわ食べる通信」さんからですと
教えてくれて、一気に???が解決しました。
だってね。
11月ぐらいに、食べ物と読み物の一緒が届くものってコトで、大好きな沖縄版だったので
興味シンシンで乗っかって、注文してみたんだよね~~
頭の片隅には、いつ来るのかなぁ?と思ってたけど、
年末の忙しさに忙殺されて、頼んだことすらすっかり飛んでしまってたんです。
いやいや、ビックリしたよ。
で、早速開けてみると。
新聞とソーセージがどーんと入ってました。
今回は、沖縄今帰仁(なきじん)のアグーの特集と言うことで、しっかり読ませてもらいました。
種の話となると、野菜などの種のことに頭が行きがちですが、動物も種を守ることが大切なんですよね。
頑張っていらっしゃる生産者を知ると、やっぱり応援したくなるのが人の心です。
買い物する時って、スーパーが多くなってきた日本。
同じものが並んでそれが当たり前になってきているよね。
でも、同じものなんてないのが当たり前。
植物だって、動物だって、みんな違いがあるんだよね。
見てくれや輸送コストが大事にされて、曲がったキュウリや、形の悪いトマト
小さすぎるじゃがいもや大きすぎる大根なんて私たちの手元には届かないけど
生産者さんからしたら、どれもしっかり育てた子供達。
ついついスーパーで買えば、何でも買えて便利だから利用しちゃうけど、
こんなにSNSが発達したんだから、もっと生産者さんと消費者が近くなればいいのにって思います。
大事に食べ物を扱うから、捨てることも少なくなるだろうしね。
そして、健康のためにも必要なことだと思うの。
どうやって食べ物が作られるのか知ることって、原点だと思うからね。
もっともっと、近くの人でもいいので生産者さんと繋がろう!応援しよ!
日本にもまだまだ知られてないいいものがたくさんあります。
発信して、よいものを広めていけたら良いんじゃないかな。
ということで、アグー豚の勉強をしましたよ。
アグー豚を育てる苦労話は、とっても面白くて一気に読んでしまいました。
そのあとは、美味しくおいしくいただきました!←これが一番大事なんだな!!
う~ん、元気が満タンになったよ。
私は「食べる通信」の回し者ではありませんが、全国に今広まっているようです。
応援したい場所やモノのことを調べるのも面白いって思います。
では、また~~