沖縄で見つけた「お米のまかろに」

城めぐりをしすぎて若干、筋肉疲労を感じています（苦笑）
こんにちは。　
無添加サプリ通販「サプリ缶」店長＆沖縄好き健康アドバイザーの名畑（なばた）のぞみです。

旅の楽しみって色々ありますよね。
私は地元のスーパーや道の駅に立ち寄って、その場所にしかないものを探すのが大好きです。
沖縄では企業だけでなく、地域ぐるみで地産地消をがんばっているところが多く見られます。
訪れるたびに、新しい商品が開発されていて、沖縄の研究熱心なところを感じます。

今回も色々な道の駅に行ったのですが、中でも惹かれたのが「お米のまかろに」です。

沖縄北部の伊是名島（いぜなじま）で取れたお米のうち、小粒だったり割れてしまって出荷できないものを何とか活用しようと作られたのが「お米のまかろに」だそうです。
今までは捨てるしかなかった米を、創意工夫した意気込みが素敵です。

米粉から作られたマカロニも色々流行っているようですが、添加物フリーなのは初めて見ました。

小麦アレルギーをお持ちの方、グルテンを気にしている方には、元気をもらえる商品では？

気になる方はこちらへ
島の元気研究所
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たくさんの人を元気にしていく商品が、続々生まれています。
体に良い食品や物を作っている企業がどんどん増えますように。