無農薬大豆で作る味噌キット販売開始しました!

やっと春らしい季節になってきましたね♪
こんにちは。
沖縄好き、発酵食品コーディネーターの名畑(@NozomiNabata)です。

我が家のベランダにも春がやってきました!
2022.3.25
10年以上前に義母から受け継いだのですが、毎年毎年綺麗な桜を咲かせてくれます!
そしてみているだけで何故か穏やかな気持ちにさせてくれるすごいパワーがあるのです。

桜って見ている人をホント元気にする力がありますよね。
桜の下を通っていると、「元気出してね」と言われているようで、思わず微笑んでしまうのは私だけではないはずです( *´艸`)
もうすぐ満開とのことですので、花見をしてパワーをもらってきましょう!!

 

 

 

 

さてさて、本日は味噌キットの販売のお知らせです♪
毎回味噌教室に来れない方、味噌教室が満席で参加できない方、味噌を作るための材料だけ欲しいという方のご要望にお応えすべく「無農薬大豆の味噌キット」の販売を始めました。
無農薬秘伝豆と米麹と塩のセットで作り方とジップロック、名前シール付きです♪
出来上がりが2キロですので、作りたいときに手軽に作って育てていただける大きさです。

 

 

無農薬大豆の味噌キットで作りたい方はこちらからどうぞ♪
味噌キット

 

 

 

 

 

 

2022.03.25-2

これは去年の11月に作った味噌ですが、美味しすぎてもうなくなりそうです(*’▽’)

 

 

 

今更ですが、LINE公式も始めました~~~
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名畑 のぞみ

名畑 のぞみ

山形県庄内町出身、横浜在住。 病院に医療事務として勤務後、健康食品の会社に勤務。 子供のアトピーや、親の胃がん、脳梗塞などから、病気にならないには何がいいのか、どうしたらいいのかを深く追求し始める。 サプリメントアドバイザー、フードライフコーディネーターの資格を持ち健康食プロデューサーとして日々食のことを発信しています。 人は食べ物から出来ているので、体に合った良いものを食べればおのずと病気も遠ざかります。忘れがちなことを、いつものご飯から改善して家族の笑顔を守ろうと活動をしています。 ・講演 ・脳にいい簡単レシピの提案、健康料理の記事制作 ・健康料理教室の主催 ・各種イベントの企画などの活動しています。 お気軽にお声かけください。 詳しくは「名畑プロフィール」をご覧ください。

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