一人一人のリズムで体にいい食事をしてもらえたら嬉しいな。塩麹会1回目終わったよ~~
こんにちは。
沖縄好き、元気食アドバイザーの名畑(なばた)のぞみです。
今日は発酵教室の1回目でした。
元気になるための食事会のような料理教室のような・・・はっきりとしたイメージをしないまま、「楽しい会を持ちたい」って何となくず~~っと思ってました。
1年ぐらい悩んでいたかな(苦笑)
何となく方向性が決まらないこと、時間に追われていたこと、私に出来るのか?って自問自答していたんです。
そして、出来ない理由を片っ端から並べていました。
はい。
やらなければ何も変わらないけれど、変えないことって楽ですからね。
簡単な方向に逃げていたんですね。
今回、サッカー馬鹿の勝村さん主催のフロリダ族のSNSの勉強会に参加して、やっと前進することが出来ました。
勝村さんのブログはこちら。
facebook、twitter、blog、Instagramなどの活用法から、人を巻き込むための術、楽しむ方法など色々と教えていただきました。
また、そこに集まる24人の仲間がまた凄かったんです。
仕事は皆さん違うんですが、仕事に対する姿勢や楽しむ方法など、ハンパないほど刺激を受けました。
そして、話しているうちに自分が進む方向性も示してくれたんです。
私、甘いよね~~
何を1年も迷ってたんだろう?って思って、自分が出来ることをまずはやってみました。
やったことは、「塩麹」を作ること!
たったこれだけです(笑)
お部屋を貸してくださった人にも「塩麹混ぜるだけのイベントなの~~?」って驚かれちゃったんです。
でもね。
塩麹を作るだけなら、誰にでも出来ますよね。
どうして発酵食品なのか?
どうして塩麹なのか?
何が良いのか?
どんなふうに使うのか?
どんなことが起きるのか?
これがイメージできたら、使う回数も増えて、もっともっと元気になるんですよ。
塩や麹も楽しんで入れて混ぜてましたよ~~
途中からは、部屋を貸してくださっている人も参加して、お話がグンと盛り上がりました。
今回用意していただいたのは、玄米ご飯、みそ汁、ごぼうの煮物、カボチャ、アラメの煮物。
一つ一つ元気になれる工夫がしてあって、食べているそばから幸せになりました。
私たちの体は、食べ物から出来ている!この原点を楽しく伝えていける活動をしたいな。
私の出来ることは、小さなことです。
でも、小さな積み重ねが人を笑わせたり、役に立てるんだったらとっても嬉しい。
ブログやfacebookでお伝えしたいし、何よりも直接会ってお話できるともっと嬉しいって思いました。
やっぱり、悩み事って一人一人違いますからね。
その人の表情を見て、悩んでいる重みを少しでも軽くして、表情が明るくなったら最高の喜びを感じます。
アレもやらなくちゃ、これもやらなくちゃと考えると、何にもやりたくなくなりますよね。
出来ることから始めてみましょう。
今回の参加者さんからの嬉しい感想もいただきました。
おいしく食べて、元気になってくださいね。
健康のこと料理のこと…ちょっと聞きたいなって思ったら
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