手作り味噌汁は手抜き料理の一番の味方!

こんにちは。
沖縄好き、発酵食品コーディネーターの名畑(@NozomiNabata)です。

5月25日に手作り味噌教室を行いました!
今回の場所はアトリエ陶喜さん!
お庭のラベンダーが大勢で迎えてくれました(#^.^#)
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風にそよそよと揺られて
ラベンダーが気持ちよさげでした♪

そして今回もたくさんの方に参加いただき
笑顔いっぱいの会となりました♪
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毎日の食事を楽しんでますか?

毎日本当に忙しいですよね
家族のお世話
ご飯の支度
お弁当の準備
そしてお仕事
日々使うものの買い物や手入れ・・・・

目まぐるしくやることが出来てはこなし
ちょっとハプニングが起きては対処し
そんな中で笑顔で過ごすって本当に大変です

かくいう私も「手抜き」という技を上手くこなして
日々を笑顔で過ごせるようにしています

例えば、掃除はちゃんとやる日と雑にやる日( ´艸`)
その中でも気になる場所を決めて
一点集中してやったり
お料理もリメイクの総菜を2~3用意して置いたり
買い物もド~ンと買って下ごしらえして
毎日の料理時間を減らしたり。

一番はお味噌汁
手作り味噌汁だと出汁を全くとらなくても美味しいし
お湯で溶いただけでも十分なのです

一度作ったら、あとは時間が美味しく育ててくれる
手作り味噌が一番の手抜きアイテムなのです(#^.^#)

身体もお腹も喜ぶし
私も手抜き出来て喜ぶし一石三鳥以上の便利さです

お料理が面倒~~~という方にぜひ試して欲しいな
超絶手抜きが楽しめますよ♪

毎日の元気に、そして笑顔で過ごすために
手作り味噌を楽しみましょう(*^-^*)

あなたと家族の元気のために
手作り味噌を作ってみませんか?
出来上がるまでしっかりサポートいたします♬

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ここまでお読みいただき
ありがとうございます。
私は手作り味噌で皆さんの健康を
そして農家さんたちを応援します!

手作り味噌が当たり前の世の中に!を目指してます(#^.^#)

名畑からのお知らせ

 

味噌教室6月
手作り味噌教室 in アトリエ陶喜さん

6月15日、16日 豆板醤(2回やります)
アトリエフェスタ
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7月23日(火)あずき味噌づくり+MISO BAR

お申し込みはこちらから
辻本さんのサイトにとびます。

 

手作り味噌教室 in ナーリッシュさん

6月7日(金)豆板醤

7月5日(金)無農薬の米味噌

ナーリッシュさんでも味噌教室のお申し込みはこちらから
お問い合わせ

 

 
みそ活 in カフェサラ

6月21日(金) 手作り味噌+へそみそ灸

 

 出張味噌教室のお申し込み・開催したい方はこちらへ
味噌教室を開催してみたい方、お友達同士、サークル、会社さん、お店での開催も受け付けてます!

お気軽にお問い合わせくださいね。

 

無農薬のお米・大豆の販売をしております!
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味噌教室のお知らせ、味噌レシピ、健康情報などをゆるりとお伝えしていきますし、こちらからのご質問もお受けしています。
ぜひお友達になってくださいね(#^.^#)

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名畑 のぞみ

名畑 のぞみ

山形県庄内町出身、横浜在住。 病院に医療事務として勤務後、健康食品の会社に勤務。 子供のアトピーや、親の胃がん、脳梗塞などから、病気にならないには何がいいのか、どうしたらいいのかを深く追求し始める。 サプリメントアドバイザー、フードライフコーディネーターの資格を持ち健康食プロデューサーとして日々食のことを発信しています。 人は食べ物から出来ているので、体に合った良いものを食べればおのずと病気も遠ざかります。忘れがちなことを、いつものご飯から改善して家族の笑顔を守ろうと活動をしています。 ・講演 ・脳にいい簡単レシピの提案、健康料理の記事制作 ・健康料理教室の主催 ・各種イベントの企画などの活動しています。 お気軽にお声かけください。 詳しくは「名畑プロフィール」をご覧ください。

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