手作り味噌生活を仲良しのお仲間で始めてみませんか？
こんにちは。
沖縄好き、発酵食品コーディネーターの名畑(＠NozomiNabata)です。
今回ご参加いただいたのは
お母さん3人とお子さん4人のワイワイグループでした。
ここのところ数年合っていないようで
味噌づくりをしながら
昔話に花を咲かせていました。
お互いのお子さんたちの成長を
みんなで見守る素敵な方々(*’▽’)
麹の匂いや感触を楽しみながらの味噌づくりでしたよ。
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味噌は出会いのチャンスをくれる！
手作り味噌は作って食べる
それだけだと思っていませんか？
手作りすると本当に美味しいです
1人で作るのもありですが
友達とワイワイと仲良く作るのが
ホント楽しくそしてさらに美味しいのです
人の話を聞きながら
自分の話をしながら
お互いに楽しい会話を楽しみながら
味噌を作る
そんな時間が本当に素晴らしいと思いますし
そんなときに作られた味噌はさらに美味しくなります
作っている時も楽しいですが
食べる時も
〇〇ちゃんとあそこで作った味噌だ～～
と思い出しながら食べる味噌は
さらに美味しく笑顔になります
この味噌の具は何にしようかな？
昨日の採れたてのあの野菜を入れてみようかな？
お椀は赤いのにしようかな？
無限に1日のうちの食を楽しむ時間が
どんどん増えていきます
それが豊かな時を過ごすことに繋がると思います
日々忙しいですが
ちょっとだけ豊かになる時間を持ってみませんか？
手作り味噌ならそれが叶うと思います
手作り味噌生活を
ゆっくり始めてみませんか
いつの間にか食が整ってきますよ♪
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味噌づくりはみんなでやるとさらに楽しい！
ということで新しい味噌作りコースを作りました(#^.^#)
「大好きな仲間で味噌づくり」！
縮めて「仲間味噌」(#^.^#)
こちらのコースはナーリッシュさんで開催しています。
ナーリッシュさんは自然栽培野菜を
メインにお出ししてくださっている
ステキなレストランさんです。
そこをお借りして
そして人気ナンバー1と言われている味噌ブラウニーとドリンクのセット付です。
味噌を作った後に美味しいデザートでココロも癒していただきます。
3名の方からお好きな日にちを決めていただき
ご利用しただけます(#^.^#)
ここまでお読みいただき
ありがとうございます。
私は手作り味噌で皆さんの健康を
そして農家さんたちを応援します！
手作り味噌が当たり前の世の中に！を目指してます(#^.^#)
| 名畑からのお知らせ |
手作り味噌教室 in アトリエ陶喜さん
5月25日（土） 米味噌
6月15日、16日 豆板醤（2回やります）
お申し込みはこちらから
辻本さんのサイトにとびます。
手作り味噌教室 in ナーリッシュさん
6月7日（金）豆板醤
7月5日（金）無農薬の米味噌
ナーリッシュさんでも味噌教室のお申し込みはこちらから
お問い合わせ
出張味噌教室のお申し込み・開催したい方はこちらへ
味噌教室を開催してみたい方、お友達同士、サークル、会社さん、お店での開催も受け付けてます！
お気軽にお問い合わせくださいね。
ＬＩＮＥ公式も始めました～～～
味噌教室のお知らせ、味噌レシピ、健康情報などをゆるりとお伝えしていきますし、こちらからのご質問もお受けしています。
ぜひお友達になってくださいね(#^.^#)
