体が喜ぶ美味しいレストラン見つけちゃった！

沖縄そして発酵食品大好き、健康食プロデューサーの名畑(＠NozomiNabata)です。

なかなか外食しても｢美味しい」ってお店に出会うことがなくなりました。
まずい！と言うわけではなく、素材を活かしたシンプルな料理が好きなので、私のわがままな舌を喜ばせてくれるお店は見当たらないんです。

でもですよ。
先日打ち合わせで使わせてもらったレストランが、と～～っても珍しく私の舌を喜ばせてくれたんです。
そこは駒込駅から3分ほどのところにある自然野菜レストランのナーリッシュさんです♪
この看板が目印で、お店は2階にあります。

体のことを考えたメニューが並びます。
人にも環境にも負担をかけない食材、生産者の考えに共感できる食材を使い、その味わいを自然の力で引き出すお料理です。

自然栽培野菜を使用
平飼いの卵を使用
化学調味料、エキス類、添加物一切不使用
天然菌の調味料を使用
電子レンジ不使用
無農薬、無添加、天然酵母のドリンク類

と、絶対に身体が喜ぶものを提供してくれます。

私が頼んだのはアジアンプレート

たっぷりの新鮮野菜に、大豆ミートのから揚げが美味しかった～～しかも調味料の味のよりも素材の味を引き出して、とっても美味しかったんです。

一緒に行った方は、ムングダルカレー

そして、あっちゃまんサラダなんかを頼んでました。

どれも野菜の美味しさが伝わりますよね(笑）次に行ったら絶対食べよう！！って心に誓いました(笑）

しかもですよ、天然菌味噌汁が飲み放題なんです。

何倍飲んでも怒られません(笑）

お店ではこだわりの調味料なども販売していました。

ここは、何度もリピートしたくなるお店です。
お友達やちょっとしたミーティングなどでまた来ようと思います。

美味しいお野菜を食べたい時、安心して食事をしたい時、親しい仲間で美味しいものを食べたい時など、食べに行ってみてはいかがでしょうか。
自然素材を使っているので、予約をするといいかもしれません。駅に近く、六義園も近いのでお散歩にもお勧めです♪

美味しいものを食べて、もっと元気になりましょうね！

今回は、私のお勧めのお店紹介でした♪